Rosupack стала крупнейшей выставкой не только упаковочной индустрии, но и вообще всей полиграфической отрасли. Для тех, кого интересуют печатные технологии и оборудование для производства упаковки и этикетки, Unipack.Ru постарался составить краткий путеводитель. Надеемся, он окажется полезным.

Итак, все участники нашего обзора, как ни странно, оказались разбросаны по разным залам, так что пришлось походить.

Еще факт, которым сейчас никого не удивишь: образцов печатных машин, ламинаторов, перемоточного и инспекционного оборудования на стендах выставки нет. Исключением можно считать стенд компании Epson, но их струйные принтеры для этикеточной печати отнести их к тяжелому машиностроению никак нельзя.

Пластиковые пакеты с плоским дном типа «дойпак» за два последних десятилетия произвели настоящую нишевую мини-революцию на российском упаковочном рынке. Потеснив традиционные виды упаковки, они прочно укоренились и заняли лидирующее место в сегменте фасовки густых и пастообразных пищевых продуктов. Что предлагают упаковщикам такой продукции производители и поставщики технологического оборудования? Давайте посмотрим.

Перечислять все типы продуктов, для упаковки которых сегодня в разных странах мира используются «стоячие» пакеты типа «дойпак», можно долго, да и нет в этом смысла. Применительно к нашей сегодняшней теме отметим лишь, что на российском рынке пищевой упаковки они прижились очень быстро, что объясняется целым рядом причин, о которых, несмотря на техническую, а не маркетологическую направленность нашего обзора, мы считаем необходимым вкратце упомянуть.

В период до 2019 г. самый быстрый рост в мире должна показать гибкая упаковка для пищевых продуктов ёмкостью от 2001 до 4999 граммов. Способность гибкой упаковки выражать идею доступности, возможно, является самой сильной стороной этого материала в пищевой отрасли, особенно её крупных форматов, которые воспринимаются как выгодное предложение. Владельцам торговых марок нужно пытаться и дальше учитывать потребительский спрос на бюджетные предложения, выводя на рынок гибкие пакеты большего размера, особенно для основных продовольственных продуктов, например, риса и замороженного картофеля. Такая стратегия потребуется в большинстве регионов, при этом она будет особенно актуальной в Восточной Европе, которую отличают наиболее слабые перспективы роста ВВП.

Экономичные упаковки – общая черта в пищевой отрасли всего мира

В 2014 г. гибкая упаковка составляла не менее 58% от всей упаковки для пищевых продуктов в мире. Ожидается, что до 2019 г. объем основного упаковочного материала также вырастет почти на 186 млрд. единиц. Большая часть этого дополнительного объёма будет включать ириски и леденцы, продаваемые в Южной Азии отдельно, очень небольшими порциями 5-8 г и по очень доступным ценам за единицу товара. Еще одной важнейшей движущей силой для такого позитивного прогноза, несомненно, является постоянная потребность в фасованных пищевых продуктах для домашнего потребления. Следует отметить и основное УТП (уникальное торговое предложение) – ощущаемую ценность предлагаемой продукции. Ожидается, что в период с 2014 по 2019 г. самый быстрый рост в пищевой отрасли в целом покажет гибкая упаковка объёмом в диапазоне 2001-4999 граммов, при этом совокупные темпы годового роста (CAGR) превысят 9%.

Двадцатая по счёту выставка RosUpack-2015 с успехом прошла недавно в Москве. Параллельно с ней проводилась первая Международная выставка оборудования, технологий и материалов для печатного и рекламного производства Printech. Редакция Unipack.Ru продолжает публиковать заметки нашего эксперта с впечатлениями об обоих мероприятиях.

Находясь на границе и при этом объединяя

Продолжая тему инжиниринга и поставок техники из-за рубежа на RosUpack, нельзя не упомянуть о стенде компании «Зико». Автоматический пресс для высечки, биговки и холодного тиснения, например, заготовок картонных упаковок модели TRP-5060-SU Axia, изготовленный компанией Sanwa (Япония), больше относится к полиграфическому оборудованию, а автоматическую фальцевально-склеевающую машину Verso 60k3, произведенную предприятием Verasor (Польша), стоит отнести к упаковочному. Обе единицы техники периодически демонстрировались в работе, показывая весьма хорошую производительность. Так, вторая машина, имеющая стандартную производительность до 200 метров обработки картонных заготовок в минуту (при дополнительных опциях – до 300), выдавала ежеминутно 2000 картонных футляров-конвертов для дисков.

Предельно неспокойные и нестабильные времена наступили. Тревожащие душу и волнующие ум сообщения постоянно приходят из разных частей мира, в том числе и от границ нашей страны.

Совсем недалеко от «Крокус Экспо», где проходила двадцатая по счету выставка RosUpack, происходило еще одно мероприятие, и тоже с демонстрацией техники. Имею в виду международный военно-технический форум «Армия-2015», проводившийся в те же сроки, что и выставка-юбиляр. Не стоит обвинять исключительно Россию в милитаристских наклонностях, ведь одновременно разворачивались и учения армий НАТО в Польше и странах Балтии.

И вот на фоне бряцанья оружием, а то и применения его, проходит выставка RosUpack-2015 с техникой и материалами самого мирного назначения.

Главный тренд упаковочной индустрии – максимальное удобство для потребителя. Лотки, контейнеры и пакеты с возможностью повторного открытия и закрытия активно используются производителями мясной, молочной, рыбной и другой продукции. Потребитель уже давно оценил удобство хранения и использования нарезок, паштетов, творожков и прочего многообразия любимых продуктов в упаковке с peel-эффектом (другие его названия – easy open, «легкое вскрытие»).

„Peel” в переводе с английского «отслаиваться», «отклеиваться», «кожура». Так, упаковка с peel-эффектом покрыта специальной пленкой. Такая пленка, благодаря хорошей свариваемости с поверхностью, герметично запаковывает продукт. Упрощенно структура упаковки с эффектом легкого открытия представляет собой нижнюю емкость с крышкой или пленкой, наделенной функцией легкого открытия. Нижняя ее часть – это любая плотная емкость (пластиковый контейнер, стеклянная, металлическая, керамическая тара) или пакет (в том числе, дойпак). Верхняя – специальная покрывная барьерная крышка, пленка с уголком, клипсой, липучкой, сложной перфорацией или другими решениями для обеспечения многократного открывания/закрывания и комфортного хранения.

Современные товары зачастую похожи друг на друга как близнецы. Один из инструментов дифференциации, имеющийся в распоряжении производителей, - это выпуск линеек товаров от «звезд». Особенно преуспели в этом западные производители. Так аромат "White Diamonds" от знаменитой голливудской актрисы Элизабет Тейлор с момента создания в 1991 году заработал уже 1 миллиард долларов, а бытовые товары с надписью «От Марты Стюарт» в США продаются намного успешнее своих конкурентов. Однако в России эксперименты с созданием «звездных» продуктов зачастую заканчиваются плачевно. Давайте разберемся, как заставить «персону в упаковке» работать на ваши прибыли.